ー日本語と日本文化で、日本と世界を繋いでいます-

menu

なるほど日本語.com

CATEGORY日本文化イベント

『Australiaの高校生との日本文化イベント@東京』

2019年10月、オーストラリアの高校生が東京に修学旅行に来てくれます。 今回は、東京にお住まいの、はぁとinternationalのメルマガ登録がきっかけでお知り合いになれた日舞の先生と一緒におもてなしをさせていただきます…

『日本文化交流 in USA』

2019年10月 IN HARTFORD & NY ー「日本文化」×「貢献」プログラムー 今年もアメリカで「日本文化交流」を実施します! 詳細はこちらを→https://www.heart-international.info…

『JIC in Korea』ー韓国で文化体験しませんか? 日本文化を伝えませんか?ー

2019年8月19日〜22日の3泊4日、韓国の釜山で 「韓国文化体験」+「日本文化を伝える」プログラムを実施致します。 大人の皆さんの参加ももちろん嬉しいのですが、今回は特に 「18才までの子ども達」 を大募集してい…

アンパンマンの飾り巻き寿司

こんにちは。 飾り巻き寿司教室のご案内です。 参加ご希望の方は、お手数ですがこちらまでご連絡ください。 w…

薄絹に降りてきた 君のコト 海のコト

こんにちは。 日本語教師&飾り巻き寿司インストラクターのマキコです。 まずは、すし酢について。 基本的な配合は、米1合に対して、 酢(大さじ1と1/2) 砂糖(大…

ひと肌の雨に打たれて アスファルト

こんにちは。 日本語教師&飾り巻き寿司インストラクターのマキコです。 今回は、炊飯について。 米を研ぐ➡水に浸す➡炊飯➡むらす これ、常…

巡り会う ワイルドローズの守り神

こんにちは。 日本語教師&飾り巻き寿司インストラクターのマキコです。 前回にひき続き、米の水加減について。 水加減の基本は米1:水1。 米3カップであれば、水も3カ…

遣らずの雨なら あなたといれる

こんにちは。 日本語教師&飾り巻き寿司インストラクターのマキコです。 まずは、米について。 特に銘柄(こしひかり、ひとめぼなど)にこだわることはありませんが、 炊い…

一目散に夏が駆けだす 梅雨晴れ間

こんにちは。 日本語教師&飾り巻き寿司インストラクターのマキコです。 くじらの巻き寿司、目がかわいいでしょう? 前回に引き続き、巻き寿司を巻くときに欠くことの出来ない 「海苔」…

この想い一心に纏い 姫空木(ひめうつぎ)

こんにちは。 日本語教師&飾り巻き寿司インストラクターのマキコです。 まずは、海苔の話から。 これがなくては、話になりません。 飾り巻き寿司で使うのは、焼のりです。…

さらに記事を表示する

カレンダー

2019年12月
« 11月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031